Traditions culinaires et festivités en pays Tarnais

Cette exposition est composée de photographies, anciennes et contemporaines, de festivités et traditions culinaires en milieu rural. Des différentes fêtes qui rythment la vie de travail à la campagne (repas de battage, fenaison, vendanges, repas de chasse...) aux mariages et évènements religieux (communions, baptêmes…), tout est prétexte à préparer et partager un repas autour de spécialités culinaires bien connues dans le Tarn : charcuterie, mesturet, fouaces, janots…

L’ensemble des œuvres présentées a été collecté et conservé par le centre Cordae-La Talvera. Créée en octobre 1979 à Cordes sur Ciel, cette association œuvre à la conservation et à la valorisation du patrimoine culturel occitan. Ses activités s’étendent dans plusieurs domaines : recherche, sauvegarde et documentation, édition et diffusion, formation et création.

Contenu de l'exposition

  • 1 cadre de présentation format 40x50 cm
    > Introduction : "Traditions culinaires et festivités en pays Tarnais"
     
  • 20 photographies noir et blanc et couleur, encadrées
    > 3 format 40x50 cm
    > 17 format 50x40